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Vins blancs

37,5 cl

50 cl

75 cl

Fendant

Luisier AOC Médaille d’or 2024

30.-

–

43.-

Cave Corbassière AOC Valais

–

–

46.-

Petite Arvine

Luisier AOC Valais Médaille d’or 2024

–

–

68.-

Valentina Andrei AOC Valais

–

–

72.-

Chardonnay

Jhonatan Raymond issu d’agriculture Bio

–

43.-

56.-

Cave la Passerelle AOC Valais

–

–

52.-

Païen

Valentina Andrei AOC Valais

–

–

84.-

Rèze

Jhonatan Raymond issu d’agriculture Bio

–

48.-

65.-

Compléter

Valentina Andrei Ancien Cépage AOC Valais

–

–

98.-

Malvoisie

Jhonatan Raymond Surmaturée

–

56.-

Assemblage

Cave La Passerelle Larme du Géant

–

–

58.-

Vin blanc sans alcool

Pierre-Antoine Crettenand Sans Ivresse 2024
au verre 9.-

46.-

–

65.-

Vins rouges

37,5 cl

50 cl

75 cl

Gamay

Cave Corbassière

–

36.-

46.-

Luisier AOC Valais

–

–

44.-

Valentina Andrei AOC Vieilles Vignes

–

–

62.-

Pinot noir

Cave Corbassière

–

–

59.-

Syrah

Pierre-Antoine Crettenand Clos de Landzèlene

–

–

68.-

Cave La Passerelle AOC Valais

–

–

54.-

Merlot

Luisier AOC Valais Médaille d’or 2023

–

–

72.-

Cornalin

Jhonatan Raymond issu d’agriculture Bio

–

62.-

78.-

Cave La Passerelle AOC Valais

–

39.-

59.-

Humagne rouge

Luisier AOC Valais issu d’agriculture Bio

–

–

68.-

Cave La Passerelle AOC Valais

–

–

55.-

Nebbiolo

Jhonatan Raymond issu d’agriculture Bio

–

–

92.-

Assemblage

Cave Corbassière Corbatrium AOC
(diolinoir, syrah et merlot elevées en barrique, millésime 2018)

–

–

79.-

Vin rouge sans alcool

Leonis Blend
au verre 9.-
(assemblage Blaufränkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon)

54.-

–

78.-

Vins rosés

37,5 cl

50 cl

75 cl

Valentina Andrei Rosé de Cornalin

–

–

58.-

Pierre-Antoine Crettenand Oeil de Perdrix

–

–

48.-

Pétillants

Prosecco
au verre 12.-

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58.-

Moët & Chandon Brut Impérial
au verre 18.-

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–

125.-

Bière régionale
33 cl 9.-

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Bière sans alcool Chopfab Bleifrei
33 cl 8.-
(la première Pale Ale Suisse sans alcool)

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